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麻花干枣的营养价值?

时间:2020-01-11 07:57来源:未知 作者:cms@dh 点击:
一直都听朋友说使用干枣可以治疗贫血 我也没有用过总担心对我身体有什么危害 现在都不知道要怎么办了一直很迷茫 想问问大夫干枣的营养价值? 干枣,是鲜枣的一种。从树上摘下经

  一直都听朋友说使用干枣可以治疗贫血 我也没有用过总担心对我身体有什么危害 现在都不知道要怎么办了一直很迷茫 想问问大夫干枣的营养价值?

  干枣,是鲜枣的一种。从树上摘下经过晒干或在树上自然风干的枣果。个大、皮薄、核小、肉厚、颜色好、干而不皱。维生素C含量丰富,高于苹果含量的七八十倍,糖分含量很高,肉厚,核小,口感上乘!可以煲汤,熬粥,泡茶或直接吃!是很好的食补品。另外干枣含有较高的药用价值。具有补血,补脾益气、润肺生津、养颜驻容、延年益寿。其食用价值最高,且有糖分高、口感好、营养丰富、便于携带等特点。

  鲜红枣营养完整,但不利于保存,干红枣利于保存,但加工就会有营养流失及添加剂。

  鲜枣在维生素C的含量上稍占优势,当鲜枣被晒干,维生素C的含量也就损失掉一部分。但干枣的优势是铁含量比较高,对于女性补血补铁很有好处。

  食用有度:枣皮纤维含量很高,吃多了会胃疼,尤其是肠胃功能较弱的人,更不能多吃。虽然吃枣量并没有一个严格的绝对限制,但一般人每天吃7颗就足够了。

  干红枣’既是我们平时说的大枣,大枣所含营养丰富。它含蛋白质、脂肪、糖类、纤维素;多种氨基酸及钙、磷、铁、钾、钠、镁、氯、碘、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸;维生素C、维生素P、维生素E等。所含维生素C,每100克鲜枣达380-600毫克,是柑桔含量的11-20倍,是苹果和梨、桃含量的100倍左右,所含维生素P也居百果之冠。故享有“天然维生素丸”之赞誉。

  大枣味甘,性湿,功能补脾和胃,益气生津,滋心润肺,养血安神,悦颜色,通九窍,助十二经,和百药,久服轻身延年。民间有“每天吃枣,郎中少找”之说。而鲜枣性凉,“生食损脾作泻”,一次不宜吃得过多。

  贫血是指人体外周血红细胞容量臧少,低于正常范围下限的一种常见的临床症状。由于红细胞容量测定较复杂,临床上常以血红蛋白(Hb)浓度来代替。我国血液病学家认为在我国海平面地区,成年男性Hb120g...更多>

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